Der Wächterhof – Ein Hof mit Geschichte und gelebter Nachhaltigkeit
Unser Hof hat seine ganz eigene Geschichte – und vielleicht ist das auch genau das, was ihn so besonders macht.
Als wir ihn im November 1999 übernommen haben, war schnell klar: Hier wurde immer mit viel Bescheidenheit, aber auch mit Weitsicht gelebt.
Der Vorbesitzer, Paul S., lebte hier noch ganz ursprünglich – ohne Zentralheizung, ohne Innentoilette – aber mit allem,
was er wirklich brauchte: Ein Dach über dem Kopf, sein Land, seine Tiere.
Das hat uns geprägt.
Es hat uns gelehrt, wie wertvoll Einfachheit sein kann – und dass wahre Lebensqualität nicht im „immer mehr“ liegt,
sondern oft in der Reduktion auf das Wesentliche.
So haben wir den Hof Stück für Stück weiterentwickelt – immer mit Blick auf Nachhaltigkeit und Unabhängigkeit.
Unser Haus – Baujahr 1935 – wurde komplett entkernt und mit einem wassergeführten Kaminofen ergänzt, um die Gastherme zu entlasten. Denn aufgrund der wunderschönen Backstein-Stuck Fassade war eine Außenisolierung keine Option.
Ein Sonnenkollektor auf dem Dach versorgt uns in den Sommermonaten zu 100 % mit Warmwasser.
Eine Photovoltaikanlage hilft uns, unseren eigenen Strom zu erzeugen – ganz im Sinne einer nachhaltigen und ressourcenschonenden Lebensweise.
Der Wächterhof ist für uns nicht nur ein Zuhause – er ist ein Ort, der mit unserer Familie, unseren Tieren und unserer Liebe zur Natur gewachsen ist.
Und genau dieses Gefühl möchten wir an unsere Welpenkäufer weitergeben: Ein Stück Echtheit, Ruhe und Geborgenheit.
Der Fuhrpark des Wächterhofes – Porsche 218 / AP 22
Da wir einen Teil unserer Heizleistung auf den Energieträger Holz ausgelegt haben, musste ein geeignetes Gerät für die Holzarbeit und den Transport angeschafft werden.
Im Jahr 2007 sind wir in Erfurt fündig geworden.
Der Schlepper Porsche 218 / AP 22 hat mit 25 PS ausreichend Kraft. Er hat eine hydraulische Ackerschiene und passt optimal in die Werkstatt.
Die Technik Des Wächterhofes – Kaminofen Gerco
Unser wassergeführte Kaminofen hat 2kW Strahlungs- und 6 kW Wasserleistung.
Das im Wärmetauscher erwärmte Wasser wird ins Heizungssystem eingespeist und unterstützt bzw ersetzt die Energie unserer Gastherme.
Der Ofen schafft es, das Haus und das Wasser bis zu einer nächtlichen Außentemperatur von 0°C warm zu halten.
Je nach unserem Engagement beim Heizen darf es draußen auch deutlich in die Minusgrade gehen.
In der Regel verheizen wir ca. 20 Raummeter Holz pro Jahr.
Meist handelt es sich beim Brennholz um Kiefer. Andere Hölzer wie Eiche, Rubinie und Birke spielen eine untergeordnete Rolle.
